Les
Boissons

apéritif grizzly hiver

LES APÉRITIFS

Coupe de Champagne Ruinart Brut

12 cl – 14 €

Vin au Verre Edouard Loubet

14 cl – 6 €

Cocktail du Grizzly et tous les autres!

14 €

Anisé

14 cl – 4 €

Whisky

5 cl – 8

Vermouth

4 cl – 6 €

BIÈRES ARTISANALES DE SAVOIE

Pression 25 cl ou 50 cl

5 € | 10 €

Bouteilles du moment

33 cl – 6 €

Nous ne servons pas de carafe, mais
de l’eau de source filtrée et minéralisée

Plate ou gazeuze

75 cl – 5 €

Perrier ou Evian

50 cl – 3 €

LES BOISSONS CHAUDES

Expresso | Decaféiné

3 €

Double expresso | Double Decaféiné

5 €

Café Allongé | Déca Allongé | Noisette

3,5 €

Thé | Infusion

4 €

Chocolat Chaud | Café au Lait

5 €

Chocolat Viennois | Café Viennois | Cappuccino

6 €

Vin Chaud

6 €

Green Chaud

10 €

LES SOFTS

Jus et nectars de fruits

25 cl – 5€

Sodas (50 cl)

6€

Sirop Monin

3 €

Diabolo

4 €

Fuze tea

40 cl – 5 €

NOS CUVÉES MAISON
EDOUARD LOUBET

BLANCS 75CL

Côtes-du-Rhône AOP

Luberon, « La Borie » ou « Lou Rinardas »

2021 – 34 €

ROUGES 75CL

Ventoux, Biologique

2020 – 35 € (Au verre : 6€)

Luberon

2018 ou 2020 ou 2021 – 35 € (Au verre : 6€)

IGP Méditerranée

Sur le chemin des truffes

2021 – 37 €

Marselan

2022 – 35 €

Pinot Noir

2021 – 35 €

ROSé 75CL

Luberon

2021 – 28 €

MAGNUM 150CL

Luberon Blanc, Rouge, Rosé

2023 – 58 €

LES VINS BLANCS | 75CL

Savoie AOP

Apremont, « La Centenaire », J. Masson

2019 ou 2020 – 62 €

Apremont, « Lisa », J. Masson

2022 – 42 €

Apremont “Anno domini”, Blard et fils

2017 – 72 €

IGP Allobroges, « Quartz », Domaine des Ardoisières

2022 – 180 €

IGP Allobroges, « Schiste », Domaine des Ardoisières

2022 – 92 €

IGP Allobroges, « Silice », Domaine des Ardoisières

2022 – 35 €

IGP Allobroges, « Argile », Domaine des Ardoisières

2022 – 45 €

Savoie « Face Nord”, Blard & fils

2022 – 42 € (Magnum 80 €)

Savoie « Eponyme », D. Belluard

2020 – 110 €

Valais AOC

Petite Arvine Tradition, Henri Valloton

2022 – 89 €

Païen d’Enfer, Henri Valloton

2022 – 80 €

Côtes-du-Rhône AOP

Crozes Hermitage , A. Graillot

2021 ou 2022 ou 2023 – 70 €

Crozes Hermitage, Domaine Combier

2021 – 78 €

Bourgogne AOP

Chorey-Lès-Beaune, ”Les Confrelins”, Domaine Arnoux

2022 ou 2023 – 67 €

Beaune 1er cru, ”Les Teurons”, Domaine Arnoux

2022 – 90 €

Doréus, Domaine Cédric Vincent

2022 – 57 €

Corse AOP

Patrimonio C. Grande Expression, Domaine Gentile

2020 ou 2023 – 88 €

Vin de France Cuvée Fleur, Domaine Gentile

2023 – 58 €

Beaujolais AOP

Chardonnay des Pierres Dorées, Cédric Vincent

2023 – 37 €

LES VINS ROUGES | 75CL

Savoie AOP

IGP Allobroges, Domaine des Ardoisières « Améthyste »

2019 ou 2020 – 120 €

IGP Allobroges, Domaine des Ardoisières « Silice »

2022 – 35 €

“Pierre Emile”, Blard & Fils

2022 – 62 €

Valais AOC

Pinot noir Vieilles vignes Saillon, Henri Valloton

2021 – 93 €

Syrah de Fully, Henri Valloton

2021 – 95 €

Bordeaux AOP

Montagne Saint-Emilion, Domaine du Haut Marchand

2021 – 60 €

Château Carpena, Bayle-Carreau

2021 – 50 €

Côtes-du-Rhône AOP

Saint Joseph, A. Graillot

2021 ou 2022 – 82 €

Gigondas, Clos des Tourelles

2018 – 90 €

Château-neuf-du-Pape, Château de Beaucastel

2017 – 147 €

Crozes Hermitage “Clos des Grives”, Domaine Combier

2021 – 78 €

Collines Rhodaniennes IGP

« Sotanum », Cuilleron Villard Gaillard

2020 – 86 €

« Heluicum », Cuilleron Villard Gaillard

2021 – 54 €

Corse AOP

Patrimonio C. Grande expression, Domaine Gentile

2005 – 96 €

Patrimonio C. Grande expression, Domaine Gentile

2016 – 85 €

Patrimonio C. I Sensi, Domaine Gentile

2019 – 160 €

Vin de Liqueur Rappu | NM Domaine Gentile

88 €

Beaujolais AOP

Morgon, L’Evêque Sanctus, Cédric Vincent

2022 –  62 €

Moulin à vent, “Terroirs”, Cédric Vincent

2020 –  52 €

Moulin à vent, “Les mèrizes”, Cédric vincent

2017 –  79 €

Domaine de Fa

2021 –  48 €

Bourgogne AOP

Savigny-Lès-Beaune, Domaine Arnoux

2022 – 82 €

Beaune 1er Cru, “ En Genêt” Domaine Arnoux

2022 – 105 €

Luberon AOP

“Gouverneur”, Domaine de la Citadelle

2020 – 70 €

“Les Artèmes” , Domaine de la Citadelle

2020 – 70 €

LES MAGNUMS | 150CL

Crozes-hermitage AOP

Crozes Hermitage « La Guiraude », A. Graillot

2020 – 215 €

Crozes Hermitage, A. Graillot

2020 – 160 €

CHAMPAGNE ET PÉTILLANT | 75CL

Crémant de Savoie Vullien et fils, Brut Alpin

42 €

Ruinart « Blanc de Blancs » | BSA

135 €

Ruinart « Brut » | BSA

105 €

Magnum Ruinart « Brut » | BSA

220 €

LES DIGESTIFS

Génépi

2 cl : 4€ | 4 cl – 8 €

Eau de vie de Poire

4 cl – 8 €

Cognac

4 cl – 8 €

Liqueur du moment

4 cl – 8 €

LES CHARTREUSES

Verte ou  Jaune

4 cl – 15 €

Meilleurs ouvrier de France

4 cl – 15 €

Liqueur du Centenaire

4 cl – 17 €

Liqueur d’Elixir

4 cl – 15 €

Foudre 147

4 cl – 20 €

Chartreuse V.E.P verte ou Jaune

2 cl – 25 €

Cocktails

GRIZZLY SPRITZ

Lillet rosé, Prosecco, framboises

14 €

MOJITO SAVOYARD

Génépi, menthe, citron vert, Perrier

14 €

SPRITZ DES ARAVIS

Sapinette de la Distillerie des Aravis Crémant de Savoie crème de myrtille

14 €

POLO SPRITZ

Chartreuse Jaune, Vermouth, prosecco, menthe

14 €

CHARTREUSE MULE

Chartreuse, citron vert, gingembre et achillée HENRI*MARIE

14 €

GIN TONIC DES ARAVIS

Gin de la Distillerie des Aravis, Tonic Alpin HENRI*MARIE

14 €